Pengikut

Isnin, 30 Ogos 2010

Sup Ketam Simple

Bahan-bahan ( 1 family )

  • 4 ekor ketam (dibelah 2)
  • 3 ulas bawang merah (dimayang halus)
  • 1 liter air (kalo nk kuah byk, bleh lebihkan air) 
  • 2 biji kentang (di potong kasar)
  • 1/2 biji lobak merah (dipotong kasar)
  • 1 tangkai daun sup & bawang (dipotong kasar)
  • bawang goreng
  • garam secukup rasa

Cara-cara

  1. Masukkan bawang dan air, renehkan sehingga mendidih
  2. Masukkan ketam diikuti dgn garam, kacau sekejap
  3. Masukkan kentang dan juga lobak merah yang telah di potong kasar dan biarkan mendidih
  4. Masukkan daun sup & daun bawang..kacau lagi
  5. Setelah masak, taburkan bawang goreng, boleh dihidangkan. NOTE: jgn letak garam byk sgt coz nanti akan hilangkan rasa manis ketam tu..

Tiada ulasan:

Catat Ulasan

Clik Sini Jika Suka MamaIeta